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临近中秋!上海人台风天排长队买月饼!

2021-09-14 16:47:24 wjw
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 临近中秋!上海人台风天排长队买月饼!在小编看来月饼肯定很好吃!!!

 台风“灿都”即将到来,作为直击台风“灿都”现场直播节目中的一环,新闻晨报·周到今天在上海光明邨大酒家(以下简称“光明邨”)门口进行了一场别开生面的直播活动。

 在淮海中路的光明邨总店门口,记者看到不少上海市民冒雨排队购买鲜肉月饼,旁边还有两名保安和两名警察维持秩序。队伍很长,分为两段,其中最长的一段从淮海中路一直排到成都南路路口。在记者直播当中,一些市民表示对排队需要几个小时而抱怨,也有个别情绪激动的市民要求保安和警察把那些黄牛清理出队伍。

临近中秋!上海人台风天排长队买月饼!

 警察也在现场维持排队秩序

 最长的一段从淮海中路一直排到成都南路路口

 光明邨主管金先生告诉记者:“其实我们总店一年三百六十五天都提供鲜肉月饼的,对于一些居住比较远的市民而言,没有必要在最近这段时间来店排队购买月饼。”

 据金先生介绍,目前光明邨总店鲜肉月饼的产能已经达到了极限。由于供不应求,中秋节期间,店里采取限购政策,鲜肉月饼每人限购四盒,蟹粉鲜肉月饼每人限购三盒。

 我们月饼的制作时间已经提早到了早上六点半,员工们中间也没有休息时间,一直要烘制到晚上七点左右,即便这样,月饼依旧供不应求。

 五个锅子同时做,也只能满足一部分顾客需求

 记者采访了几位制作店鲜肉月饼的师傅,她们告诉记者:“自己一天要在店里站上十几个小时,但看到那么多的市民在排队,心里还是很焦急,总希望能再快一点,再多做一锅。但由于光明邨几十多年来坚持使用传统工艺,所以快不得。”

 这几年,为让更多消费者不用排长队就能吃上鲜肉月饼,光明邨也动了很多脑筋,一方面开分店,一方面向网上走。金先生告诉记者,目前除了总店不提供外卖服务,光明邨的其他分店现在可以提供外卖服务,方便市民购买(见本报之前报道)。

 台风天排队,上海人有话讲

 而今天这场具有晨报鲜明特色的台风直播节目引起了不少网友和市民的注意,生动有趣的节目形式被业内人士誉为沪上台风新闻类直播节目的清流。

 有市民朋友表示:“本来自己今天还想下班去光明邨碰碰运气,想着不会有人台风天还去排队吧……然而,我错了,真的,什么也挡不住上海人吃鲜肉月饼的热情。”有网友笑侃:台风吹不跑上海人的鲜肉月饼之心;也有网友表示:台风天居然有这么多人排队买鲜肉月饼,光明邨不愧为沪上老字号!

临近中秋!上海人台风天排长队买月饼!

 在台风面前,挡不住上海人对鲜肉月饼的狂热,感觉上海人是用生命在排队啊!半年前光明邨那场不痛不痒的火灾(今年3月,光明邨油烟管道发生火灾),不但没有伤元气,反而让这家酒店更火,因此这家老字号才被网民们称为“永远在排队的光明邨”。

 临近中秋!上海人台风天排长队买月饼!这满满的中秋仪式感!是小编所向往的了!


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