日本超流行的“食物冷冻法”!1道菜的时间做一桌菜!上班族、主妇必备!省钱省时省心!

2020-08-13 02:24:17
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原标题:日本超流行的“食物冷冻法”!1道菜的时间做一桌菜!上班族、主妇必备!省钱省时省心!

日本超流行的“食物冷冻法”!1道菜的时间做一桌菜!上班族、主妇必备!省钱省时省心!

本文转自日式生活美学(ID:fangxuehou2015),已获得其授权

你是不是和小编一样

每到周一都会遇到这个问题:

周末买的菜没有吃完

对于经常加班的上班族来说

大部分人都会在工作日点外卖

没有时间再去好好做一顿饭

所以剩下的菜就被遗忘在冰箱里

最后过期只能扔掉

日本超流行的“食物冷冻法”!1道菜的时间做一桌菜!上班族、主妇必备!省钱省时省心!

但是今天小编就要给大家介绍

目前在日本最流行的“食物冷冻法”

让你在繁忙的日子里也能尽快做出

新鲜美味的一桌好菜

超适合主妇和上班族

一起来看看吧

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肉类保鲜

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1.准备保鲜袋

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2.提前加入生姜等调味料

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3.加入盐、胡椒粉

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然后隔着保鲜袋就可以把它们抓匀

再也不用搞得手黏糊糊了

注意最后要把它们碾平哦

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然后可以用锅铲

在中间划出印迹后对折

不仅可以掌握每次使用的份量

还节省了收纳空间

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鸡翅的保鲜也是用同样的办法

加上柠檬片味道更佳

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柠檬也可以单独切片保存

什么时候想喝可口的柠檬水

直接取出泡上

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蔬菜类保鲜

蘑菇等菌类先用纸擦干

再摘掉蒂

最后切成一口大小的尺寸

放入保鲜袋

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茄子切去两端后纵向切面

擦去表面水分用调料品调味

再放到放入保鲜袋中保存

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芦笋切段

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洋葱切成薄片

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南瓜切块

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彩椒先去掉中间部分

然后切成比较细的段

放入保鲜袋保存

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另外,在购买时就选择不容易坏的蔬菜

也是最省事的保鲜办法哦

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一起下锅的菜也可以放在一个袋子里保存

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如果做汤的话

从冷冻层直接拿出来就好

简直不要太方便

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最后记得在保鲜袋上

写上每袋食材的名字和保质期

取用时一目了然

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那么食材保鲜的小妙招介绍完了

小编还要给大家分享一些

简单快速的食谱

比如速冻米饭可以和冷冻的鸡肉一起煮熟

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再加上配菜和调味料

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然后盖上盖子等待它们蒸熟

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在等待的过程中

可以把冷冻的茄子和猪肉下锅

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闷它就对了

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最后加入喜欢的酱汁和调味料

翻炒一下就可以出锅啦

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另一边鸡肉饭也已经煮好了

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鸡肉肉末茄子饭

快手到你想不到

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第二道食谱:

将南瓜煮沸

和芝麻油同炒

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将味增,清酒,肉沫,酱油等调料倒入锅中

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另一边将之前冷冻的菌菇

放入锅中炖汤

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冷冻的鸡胸肉倒点料酒下锅

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加入辅菜用调味品调味后蒸熟

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此时菌菇汤已经可以出锅啦

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想不到吧

自己只用了一道菜的时间

就做了这么多的美食

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所以只要你尽心冷冻食物

在周末抽出时间在冷冻上下足功夫

工作日做一顿饭就变得非常简单快速

这个小妙招你学到了吗?

这周就开始试试吧!

每日正午十二点,和日美酱说一句:“生活美学”,会为您推送一条生活物语。我们相约正午,不见不散。

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