2021去成都旅游,这些美食千万不能错过

2021-07-29 09:12:44 ljl
导读:本文是由ljl网友投稿,经过编辑发布关于" 2021去成都旅游,这些美食千万不能错过"的内容介绍。

我们期待的三天假期即将到来,很多人会选择外出旅游,去成都或许是一个不错的想法,去当地旅游,当然少不了尝尝当地美食,成都有哪些特色美食呢?今天小编就给大家介绍几种成都特色美食

 一、夫妻肺片。

 夫妇肺片是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。由郭朝华、张田政夫妇创作而成,因此得名。一般以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主要原料,卤制后切片。再次用辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇灌。


 2021去成都旅游,这些美食千万不能错过


 二、手撕烤兔。

 没有一只兔子能活着离开成都,成都人总是想尽一切办法吃兔子。用炭火烤的兔子撕成小块,然后用各种调料混合。有两种口味:辣和五香。不要吃辣,选择五香。

 三、钵钵鸡。

 钵鸡,这是一有百年历史的美食,在全国享有盛誉,它主要用陶器钵盛放,因此被称为钵鸡,钵鸡最主要的佐料是辣椒,还有去骨后的鸡片,搅拌后,尤其入味。钵鸡皮脆,但肉质鲜嫩,以辣椒为主要原料的它少不了劲辣,不甜不咸,味道适中。


 2021去成都旅游,这些美食千万不能错过


 四、冰粉。

 川菜多以麻辣鲜香为主,但冰粉是麻辣的克星,所以虽然吃了,吃了麻辣的食物,来一碗冰粉,瞬间就恢复了。

 五、冒菜。

 关于冒菜和火锅在成都广为流传的一句话是:一个人的火锅叫冒菜,一群人的冒菜叫火锅。冒菜是成都的特色,用各种调料配制的汤汁烫熟,用竹勺装菜,一般一勺就是一份。把锅煮熟放进碗里,碗里要提前调好各种调料,顺便再舀一勺,顾名为冒菜。

 六、抄手。

 薄皮馅鲜的抄手,是成都人无法戒掉的柔软!早餐、晚餐甚至下午茶、宵夜都可以。


 2021去成都旅游,这些美食千万不能错过


 以上就是成都的几款特色美食,如果你去成都旅游,千万不要错过这些美食。


猜你喜欢

 山东有哪些美食?山东特色美食推荐

 2021最新珠海美食攻略 这些美食不能错过!

 2021最全武汉旅游攻略 冬天腊梅花夏天石榴花,晴天都是人雨天都是伢!

本文网址:http://zhgtravel.com/qcwh/430.html

声明:本站原创/投稿文章所有权归中国旅游网所有,转载务必注明来源;文章仅代表原作者观点,不代表来一次旅游立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作删除处理。